Что у нас сегодня на ужин - вкусный топик!

[Cat_Out]

Сообщение от Игорь Ц

а где могучий Кокетыч??? кто знает?

Вроде бы в Германии.

[Zikam Stone]

Сообщение от Cat_Out

Вроде бы в Германии.

на кулинарном слете юных гестаповцев..

[юни]

Немцы всё-таки сволочи:

Снимать еду – одно из самых любимых занятий людей со смартфонами. "Вкусные" изображения оперативно размещаются в соцсетях, а затем сотни хэштегов, содержащих слово «food» (по английски – «еда»), позволяют познакомиться с миллионами блюд, приготовленных по всему миру.

О законодательном аспекте этого занятия до поры никто не задумывался. Первыми тему затронуло немецкое издание Die Welt, сообщив, что в Германии ресторанные блюда охраняются авторским правом.

Вот как? Как они могли так поступить?

[ziliboba0213]

Я купил мякоть свининки, замешал с зеленью, перцем и чесночком.
Все залил соевым соусом Теперь ждать блин часа два, а есть уже хочется

[ardova]

ziliboba0213, жарь ужЕ! Чо ждать?

[ziliboba0213]

Сообщение от ardova

ziliboba0213, жарь ужЕ! Чо ждать?

Да блин, в соевом соусе так не работает, надо долго вымачивать, чтобы вкус был Проходили уже

[юни]

Долго вымачивать?

[ziliboba0213]

Сообщение от юни

Долго вымачивать?

Ну я один раз час мариновал, вообще толку ноль, не пропиталась и вышла как обычная свининка жареная
Вот теперь хочу подольше... Пока не знаю сколько, сижу, терплю Боюсь накидаюсь пивасом и жарить буду завтра

Просто заказывал в ресторане как-то, у них прям вкус соевый зачетный получился, хочу также чтобы получилось

[юни]

Я как-то держал несколько часов, на срезе в итоге было видно - миллиметра 3 от края мясо одного цвета, потом обычного.

Но не сказал бы, что на вкусе прямо сильно отразилось Если только подливку делать отдельную.

[ziliboba0213]

Сообщение от юни

Я как-то держал несколько часов, на срезе в итоге было видно - миллиметра 3 от края мясо одного цвета, потом обычного.

Но не сказал бы, что на вкусе прямо сильно отразилось Если только подливку делать отдельную.

Седня перед сном зажарю, если силы будут, а потом завтра для своих

Заодно и проверю будет ли разница

А кусочки какие были? У меня 2-2,5 см, малюсенькие