|
Курилка Автомобили, хобби, спорт. И Garik77 с металлоискателем. Коммерция запрещена. |
|
Опции темы |
30.07.2022, 14:35 | #1471 |
Сомалийский пират
Доцент
Регистрация: 21.06.2020
Адрес: Ставрополь
Сообщений: 146
Сказал(а) спасибо: 1,299
Получил(а) "Спасибо": 1,951
Нарушения: 0/0 (0)
Репутация: 472190
|
Re: Что у нас сегодня на ужин - вкусный топик! - 3
|
3 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
30.07.2022, 14:49 | #1472 |
.
Доцент
Регистрация: 21.06.2020
Сообщений: 410
Сказал(а) спасибо: 1,596
Получил(а) "Спасибо": 1,842
Нарушения: 0/0 (0)
Репутация: 656421
|
Re: Что у нас сегодня на ужин - вкусный топик! - 3
|
30.07.2022, 14:56 | #1473 |
Позитив =)
Академик
Регистрация: 21.06.2020
Адрес: Санкт-Петербург
Сообщений: 4,368
Сказал(а) спасибо: 24,688
Получил(а) "Спасибо": 13,503
Нарушения: 0/0 (0)
Репутация: 1158348
|
Re: Что у нас сегодня на ужин - вкусный топик! - 3
Там нагрузка от желчного потом переходит на печень (вроде на печень). Потому она изнашиваться начинает сильней.
|
Сказали спасибо: |
01.08.2022, 11:56 | #1474 |
За Орду!
Доцент
Регистрация: 22.06.2020
Адрес: Ростов-на-Дону
Сообщений: 204
Сказал(а) спасибо: 4,119
Получил(а) "Спасибо": 4,023
Нарушения: 0/0 (0)
Репутация: 821051
|
Re: Что у нас сегодня на ужин - вкусный топик! - 3
Ездил на выхах в морской воде руку разрабатывать. Ну под солянку с барабулей весьма неплохо поразрабатывалась
|
7 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
02.08.2022, 16:52 | #1475 |
В командировке
Доцент
Регистрация: 16.10.2020
Сообщений: 110
Сказал(а) спасибо: 2,110
Получил(а) "Спасибо": 1,365
Нарушения: 0/0 (0)
Репутация: 430726
|
Re: Что у нас сегодня на ужин - вкусный топик! - 3
Densem, что ты слишком жирно живёшь, не? )
Поездки куда-то каждую неделю, везде встречают с широко накрытым столом. Я может быть тоже так хочу. |
Сказали спасибо: |
02.08.2022, 16:55 | #1476 |
За Орду!
Доцент
Регистрация: 22.06.2020
Адрес: Ростов-на-Дону
Сообщений: 204
Сказал(а) спасибо: 4,119
Получил(а) "Спасибо": 4,023
Нарушения: 0/0 (0)
Репутация: 821051
|
Re: Что у нас сегодня на ужин - вкусный топик! - 3
|
5 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
02.08.2022, 17:36 | #1477 | ||||||
В командировке
Доцент
Регистрация: 16.10.2020
Сообщений: 110
Сказал(а) спасибо: 2,110
Получил(а) "Спасибо": 1,365
Нарушения: 0/0 (0)
Репутация: 430726
|
Re: Что у нас сегодня на ужин - вкусный топик! - 3
Решил посвятить еще одно блюдо Талии.
Опять грузинское – Чахохбили. Почему выбрал именно его, не знаю. Может быть потому, что Талия любит джигитов? Ладно, признаюсь. Выбор продуктов сейчас невелик, поэтому выкручиваюсь как могу. Мой рецепт. 1 кг лука нарезаете полукольцами, кидаете на пассерование. Куриные голени 1,5 кг. Отрубываете ножки (так красивее и в кастрюлю гораздо легче помещается), закидываете к луку. Немного поджарили голени и в ход идёт 1 кг. томатов, нарезанных дольками. Если не хотите, чтобы шкурка от томатов оставалась в зубах, то кладем их в кипяток на 30 сек. и потом аккуратно снимаем с них шкурку. ! Важнейшее замечание. После отрубывания ног нужно тщательно промыть это место и хорошо поелозить там пальцами, повыламывать и вымыть мелкие остатки костей. Далее 40 г. томатной пасты для цвета и кислоты, хмели-сунели, соль и сахар. Сахар обязательно, т.к. сбалансировать кислоту нужно. Томаты пускают сок до самого верха пятилитровой кастрюли и в этом собственном соку варите ножки минут 30 на среднем огне. Увариваете настолько, насколько хотите. Я люблю, когда погуще, так как это всё-таки не суп. В конце петрушка/кинза + чеснок. Можно добавить еще острый перец, если хотите, чтобы было остро на входе, то есть во рту. Но вы должны понимать, что потом может быть остро и на выходе. Поэтому с перчиком аккуратнее. Я обычно не люблю себя хвалить, поскольку человек предельно скромный. Но я вам скажу как есть – получилось божественно. Я бы каждого из вас им накормил. А может еще и даст Бог да накормлю, кто знает. Но так и быть, я публично признаю ошибку, которую допустил. Пересолил немного. Да, влюбился Тогелта... На дижестив Курвуазьешка ВСОП из погреба. Остатки роскоши, ибо купить сейчас негде. Спасибо, что уделили внимание. Спасибо, что лайкаете. Пусть у вас в жизни всё будет изумительно. Всегда ваш, Тогелточка.
|
||||||
10 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
02.08.2022, 19:46 | #1478 | ||
Прогрессор
Доцент
Регистрация: 21.06.2020
Адрес: С.Петербург
Сообщений: 219
Сказал(а) спасибо: 2,544
Получил(а) "Спасибо": 5,165
Нарушения: 0/0 (0)
Репутация: 708055
|
Re: Что у нас сегодня на ужин - вкусный топик! - 3
....................
|
||
2 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
02.08.2022, 19:51 | #1479 |
Senior Member
Доцент
Регистрация: 09.07.2020
Сообщений: 146
Сказал(а) спасибо: 351
Получил(а) "Спасибо": 144
Нарушения: 0/0 (0)
Репутация: 137357
|
Re: Что у нас сегодня на ужин - вкусный топик! - 3
|
6 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
05.08.2022, 16:12 | #1480 |
Senior Member
Доцент
Регистрация: 15.10.2020
Сообщений: 197
Сказал(а) спасибо: 35
Получил(а) "Спасибо": 134
Нарушения: 0/0 (0)
Репутация: 146844
|
Re: Что у нас сегодня на ужин - вкусный топик! - 3
Последнее фото - просто, вкусно, полезно!
|
|
|
Похожие темы | ||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
Топик обо всём, главным образом поныть и пожаловаться :D | garik77 | Курилка | 644 | 01.05.2022 12:00 |
Неофициальный топик Gogetlinks (GGL) | SenSS | Разносортица | 11 | 04.12.2021 08:33 |
Что у нас сегодня на ужин - вкусный топик! - 2 | Indexsa | Курилка | 2058 | 05.07.2021 12:55 |
Топик про Инстаграмм (Instagram) | Diversant | Соцсети | 5 | 05.07.2021 11:01 |
Что у нас сегодня на ужин - вкусный топик! | Игорь Ц | Курилка | 2146 | 02.01.2021 22:40 |