Что у нас сегодня на ужин - вкусный топик! - 2

[Togelta]

Сообщение от ziliboba0213

А я харчо кулинарю помаленьку

Смотри только риса не переложи, иначе каша будет, а не суп.

[Togelta]

Я кладу на 5-ти литровую кастрюлю 250 г. риса. Получается идеально, как по мне.

[sony]

Сообщение от GogA

И вторая половина сулугуни не пропала, после полуночи объелся.

GogA, лови PDF... в нём естественно не книга а одно сообщение

[ziliboba0213]

Сообщение от Togelta

Я кладу на 5-ти литровую кастрюлю 250 г. риса. Получается идеально, как по мне.

А не жидковато выйдет на 5 литров?

[Indexsa]

Сообщение от ziliboba0213

А не жидковато выйдет на 5 литров?

Намана, он же разбухнет

А у меня вот крылышки куриные и пара грудок там же и вообще там всё и перчик и картошка

[ziliboba0213]

Сообщение от Indexsa

Намана, он же разбухнет

А, блин, там 250, я увидел 150, глаза спросонья в разные стороны

[Togelta]

Сообщение от ziliboba0213

А не жидковато выйдет на 5 литров?

Рецепт выверен годами
Сначала может показаться немного жидковато, но на следующий день будет как раз. Лучше вечером приготовить и сразу на ночь отправить в холодильник ума набираться.

[ziliboba0213]

Сообщение от Togelta

Рецепт выверен годами
Сначала может показаться немного жидковато, но на следующий день будет как раз. Лучше вечером приготовить и сразу на ночь отправить в холодильник ума набираться.

А напиши че сколько класть, я вчера пока только мяса отварил

[Togelta]

Сообщение от ziliboba0213

А напиши че сколько класть, я вчера пока только мяса отварил

Я люблю когда много лука, позаимствовал это из чахохбили.

Где-то 3-4 луковицы среднего размера с одной морковкой пассеруешь, добавив туда хороший кусок сливочного масла. Чеснок по желанию.

Отставляешь сковородку в сторону и бросаешь рис минут на 15 в бульон. Как рис сварится, закидываешь зажарку, не забыв деглазировать сковородку, или на русском языке налить кипяточку и вылить в бульон, чтобы не терять в никуда все вкусности там оставшиеся.

Еще пару минут всё варишь, чтобы поженилось. Добавляешь кинзу со своей петрушкой, хотя я последнюю не кладу. Также можно в сковородку томатную пасту закинуть, но я без неё делаю всегда.
Приятного аппетита.

[ziliboba0213]

Сообщение от Togelta

Я люблю когда много лука, позаимствовал это из чахохбили.

Где-то 3-4 луковицы среднего размера с одной морковкой пассеруешь, добавив туда хороший кусок сливочного масла. Чеснок по желанию.

Отставляешь сковородку в сторону и бросаешь рис минут на 15 в бульон. Как рис сварится, закидываешь зажарку, не забыв деглазировать сковородку, или на русском языке налить кипяточку и вылить в бульон, чтобы не терять в никуда все вкусности там оставшиеся.

Еще пару минут всё варишь, чтобы поженилось. Добавляешь кинзу со своей петрушкой, хотя я последнюю не кладу. Также можно в сковородку томатную пасту закинуть, но я без неё делаю всегда.
Приятного аппетита.

А я морковку не купил