Что у нас сегодня на ужин - вкусный топик! - 4

[Кокетыч]

Вот и осень настала. Люблю начать тяжелый рабочий день, а тем более рабочую неделю, с хорошего завтрака и чашечки кофе на свежем воздухе.



Для этого достаточно 150 гр греческого йогурта. Кого не устраивает покупной греческий йогурт, может сделать сам. Рецепт можно получить у меня по платному смс, без регистрации. Добавляем мандаринчик и немного черники.




Нарезаем киви голд.




Чтобы не пропали фрукты добавляем оставшийся виноград и малину.




Шлифуем все клубникой и ежевикой. Отправляемся завтракать на террасу под лучами осеннего солнца. Утренние лучи солнца играют на покрытом росой газоне, создавая магическую атмосферу спокойствия и уюта. А это ведь именно то, что нужно для эффективного начала новой недели.

Всем хорошим людям хорошей и продуктивной недели!

[Кокетыч]

Не успел глазом моргнуть, уже пора обедать. Целый день провозился на участке.



На обед надо переделать оставшиеся овощи.




Сам покупал, сам мыл, сам нарезал... Все сам, как пчелка...

[Кокетыч]

Все на гриль.





Начал грилить и вдруг вспомнил, что пора почистить, помыть и приготовить гриль к зиме, а также купить расходники и новый чехол. Старый чехол поизносился и начал рассыпаться под воздействием ультрафиолета.

[Кокетыч]

Сегодня скромно, обед на двоих. Соус аля ЗОЖ. Совсем чуток майонезика, но с изобилием чеснока.

[Кокетыч]

Баклажанчики готовы.




Переходим к мясным процедурам...

[Кокетыч]

Остатки перцев пошли в ход.




Запечатываем стейки. Уже не помню до скольки качегарит этот девайс, но запечатывает хорошо. В это время в соседнем отсеке температура доходит до 200 градусов. Затем перекладываем стейки туда и не на прямом огне они доходят.




Даем немного отдохнуть и ням-ням...

[Кокетыч]

Ужин. Еще правда не определились под какое винишко.

Нарезал сам. Все сам...

[TST-master]

Сообщение от Кокетыч

Даем немного отдохнуть и ням-ням..

выглядит аппетитно, как всегда

Только это самое... черри я бы снял с веток. Ибо помидоры ж — паслёновые. Там, насколько помню, вся ботва ядовита для человека. И хз чего и сколько впитается в плоды в процессе жарки на гриле...

ПС: обжаренные баклажаны со свежими или чуть "прихваченными" жаркой помидорками, да под майонезным соусом на чесноке — великолепная закусь, прикусь, надкусь, или просто перекусь)) 100 лет чёт не ел. 7го, пожалуй, повторю, на корпоративчике (у самого негде гриль ставить, а там будет).

[ziliboba0213]

Курячьи бедра запёк и натурально буду их есть

[Mishka]

Сообщение от Fenix

Попробуй заменить огурцы на солёные или маринованные, добавить пармезан и грибы, лучше вешенки, яйца должны быть пашот, ну и убрать мандарины.

Спасибо вам за рецепт.
Авокадо мы заменили отварным картофелем, а креветки — поджаренным салом, но в целом ваш рецепт салата из авокадо с креветками нам очень понравился. ©
)))))