Что у нас сегодня на ужин - вкусный топик!

[ziliboba0213]

Сообщение от Indexsa

Всё это тушится в красном вине междупрочим

Выглядит вкусно, но меня всегда бесили большие куски всего Я наоборот помельче люблю, чтобы все вкусы перемешались

Такие куски большие делают, как я слышал, чтобы распробовать каждый ингредиент по отдельности Я так не люблю

[Indexsa]

Ты абсолютно прав. Просто овощи свои дачные, с грядки. Поэтому деликатно.)

[ziliboba0213]

Сегодня у меня пивасик, на вечер винишко:

Рассольник забабахал,

Хотел с потрохами, не было в магазинчике. Курочка варится:

Перловочка тоже варится

Лучок с морковочкой обжарил, как обычно и все в одну кастрюлю Вышло вроде вкусно

[Densem]

Жрать захотелось, ипона мать. Но буду свою ждать. Жаркое в горшках будет сегодня)

[oleg_ws]

Сегодня по-пробовал хашламу по-армянски на пиве сделать

[oleg_ws]

И еще (все в предыдущем коменте не влезло)

[ziliboba0213]

Обжоры мы

[TST-master]

Сообщение от ziliboba0213

Такие куски большие делают, как я слышал, чтобы распробовать каждый ингредиент по отдельности

Так они взаимно пропитываются соками друг друга, как раз и выходит все вкусы распробовать, в каждом ингредиенте.

[TST-master]

Сообщение от oleg_ws

Сегодня по-пробовал хашламу по-армянски на пиве сделать

армянская кухня — огонь, да... руки по локти отъешь..

[ziliboba0213]

Сообщение от TST-master

Так они взаимно пропитываются соками друг друга, как раз и выходит все вкусы распробовать, в каждом ингредиенте.

Это я не спорю, но то надо уметь Мы же тут не повара

Я один раз "альденте" заказал брокколи, вот у них вкусно было, сам пробовал делать - чего-то не получается Опытс, ИМХО