|
Курилка Автомобили, хобби, спорт. И Garik77 с металлоискателем. Коммерция запрещена. |
|
Опции темы |
31.01.2021, 15:09 | #351 |
Думаю, что надо худеть
Академик
Регистрация: 22.06.2020
Сообщений: 1,791
Сказал(а) спасибо: 1,526
Получил(а) "Спасибо": 1,939
Нарушения: 0/0 (0)
Репутация: 632655
|
Re: Что у нас сегодня на ужин - вкусный топик! - 2
Densem, ну не знаю, что там электро-печка может сильно накосячить, если она рассчитана на температуру нужную.
В хлебе в основном косяк может из-за муки и дрожжей быть, они решают, а выпечка в электре - должна быть стабильной, это не газ, который травит температуру со всех щелей, дно перегревает, верх успевает уйти уже из духовки, там жесть реальная. |
Сказали спасибо: |
31.01.2021, 15:12 | #352 |
За Орду!
Доцент
Регистрация: 22.06.2020
Адрес: Ростов-на-Дону
Сообщений: 204
Сказал(а) спасибо: 4,121
Получил(а) "Спасибо": 4,024
Нарушения: 0/0 (0)
Репутация: 821051
|
Re: Что у нас сегодня на ужин - вкусный топик! - 2
Да хрен его знает. Замешивали по рецептам для других печек. Хлеб в конце тупо садился и в результате получался пластилин. Несколько раз пробовали, потом забили.
|
31.01.2021, 15:15 | #353 |
Думаю, что надо худеть
Академик
Регистрация: 22.06.2020
Сообщений: 1,791
Сказал(а) спасибо: 1,526
Получил(а) "Спасибо": 1,939
Нарушения: 0/0 (0)
Репутация: 632655
|
Re: Что у нас сегодня на ужин - вкусный топик! - 2
Densem, ага, возможно она температуру скидывала не во-время.
Может и под определенные рецепты только и была заточена. |
31.01.2021, 15:18 | #354 |
За Орду!
Доцент
Регистрация: 22.06.2020
Адрес: Ростов-на-Дону
Сообщений: 204
Сказал(а) спасибо: 4,121
Получил(а) "Спасибо": 4,024
Нарушения: 0/0 (0)
Репутация: 821051
|
Re: Что у нас сегодня на ужин - вкусный топик! - 2
|
31.01.2021, 19:26 | #355 |
Позитив =)
Академик
Регистрация: 21.06.2020
Адрес: Санкт-Петербург
Сообщений: 4,368
Сказал(а) спасибо: 24,699
Получил(а) "Спасибо": 13,513
Нарушения: 0/0 (0)
Репутация: 1158348
|
Re: Что у нас сегодня на ужин - вкусный топик! - 2
В общем лопатки:
Нарезал помельче, посолил и оставил на сутки (завернул в пакет покрепче) Поперчил, добавил чесночку и мускатного ореха. Завернул в пленку, завязал веревочками Завернул в фольгу и на 3 часа на самом слабом огне (совсем почти не кипела): Вышло на удивление вкусно |
31.01.2021, 19:45 | #356 |
Позитив =)
Академик
Регистрация: 21.06.2020
Адрес: Санкт-Петербург
Сообщений: 4,368
Сказал(а) спасибо: 24,699
Получил(а) "Спасибо": 13,513
Нарушения: 0/0 (0)
Репутация: 1158348
|
Re: Что у нас сегодня на ужин - вкусный топик! - 2
И рассольничек
|
2 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
31.01.2021, 19:51 | #357 |
Сомалийский пират
Доцент
Регистрация: 21.06.2020
Адрес: Ставрополь
Сообщений: 146
Сказал(а) спасибо: 1,299
Получил(а) "Спасибо": 1,951
Нарушения: 0/0 (0)
Репутация: 472190
|
Re: Что у нас сегодня на ужин - вкусный топик! - 2
Как вы можете столько есть???
Я ем раз в сутки! Ночью, в часа 2-3. Что холодильник послал. |
31.01.2021, 19:56 | #358 |
Позитив =)
Академик
Регистрация: 21.06.2020
Адрес: Санкт-Петербург
Сообщений: 4,368
Сказал(а) спасибо: 24,699
Получил(а) "Спасибо": 13,513
Нарушения: 0/0 (0)
Репутация: 1158348
|
Re: Что у нас сегодня на ужин - вкусный топик! - 2
|
31.01.2021, 20:05 | #359 |
Поциент со стажем
Доцент
Регистрация: 09.07.2020
Адрес: Санкт-Петербург
Сообщений: 122
Сказал(а) спасибо: 1,717
Получил(а) "Спасибо": 2,456
Нарушения: 0/0 (0)
Репутация: 369783
|
Re: Что у нас сегодня на ужин - вкусный топик! - 2
|
31.01.2021, 20:12 | #360 |
Позитив =)
Академик
Регистрация: 21.06.2020
Адрес: Санкт-Петербург
Сообщений: 4,368
Сказал(а) спасибо: 24,699
Получил(а) "Спасибо": 13,513
Нарушения: 0/0 (0)
Репутация: 1158348
|
Re: Что у нас сегодня на ужин - вкусный топик! - 2
Да, я в пакет а потом в фольгу... Всё равно протекло немного, но не страшно, вкусно получилось. Лучше наверное не пакет, а кишку какую-нибудь потолще и пошире, чтобы поплотней набить можно было, а то пакет тоненький довольно, боялся порвать.
Да, потом остужал под водой еще. |
Метки |
жрунывсехстранобъедайтесь |
|
|
Похожие темы | ||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
Топик обо всём, главным образом поныть и пожаловаться :D | garik77 | Курилка | 644 | 01.05.2022 12:00 |
Неофициальный топик Gogetlinks (GGL) | SenSS | Разносортица | 11 | 04.12.2021 08:33 |
Что у нас сегодня на ужин - вкусный топик! | Игорь Ц | Курилка | 2146 | 02.01.2021 22:40 |
Никто не вспомнил. 22 июня сегодня было. | Anglo | Курилка | 24 | 24.06.2020 16:04 |