![]() |
|
|||||||
| Курилка Автомобили, хобби, спорт. И Garik77 с металлоискателем. Коммерция запрещена. |
![]() |
|
|
Опции темы |
|
|
#351 |
|
Думаю, что надо худеть
Академик
Регистрация: 22.06.2020
Сообщений: 1,791
Сказал(а) спасибо: 1,526
Получил(а) "Спасибо": 1,939
Нарушения: 0/0 (0)
Репутация: 632655
|
Densem, ну не знаю, что там электро-печка может сильно накосячить, если она рассчитана на температуру нужную.
В хлебе в основном косяк может из-за муки и дрожжей быть, они решают, а выпечка в электре - должна быть стабильной, это не газ, который травит температуру со всех щелей, дно перегревает, верх успевает уйти уже из духовки, там жесть реальная. |
|
|
| Сказали спасибо: |
|
|
#352 |
|
За Орду!
Доцент
Регистрация: 22.06.2020
Адрес: Ростов-на-Дону
Сообщений: 204
Сказал(а) спасибо: 4,163
Получил(а) "Спасибо": 4,048
Нарушения: 0/0 (0)
Репутация: 900869
|
Да хрен его знает. Замешивали по рецептам для других печек. Хлеб в конце тупо садился и в результате получался пластилин. Несколько раз пробовали, потом забили.
|
|
|
|
|
#353 |
|
Думаю, что надо худеть
Академик
Регистрация: 22.06.2020
Сообщений: 1,791
Сказал(а) спасибо: 1,526
Получил(а) "Спасибо": 1,939
Нарушения: 0/0 (0)
Репутация: 632655
|
Densem, ага, возможно она температуру скидывала не во-время.
Может и под определенные рецепты только и была заточена. |
|
|
|
|
#354 |
|
За Орду!
Доцент
Регистрация: 22.06.2020
Адрес: Ростов-на-Дону
Сообщений: 204
Сказал(а) спасибо: 4,163
Получил(а) "Спасибо": 4,048
Нарушения: 0/0 (0)
Репутация: 900869
|
|
|
|
|
|
#355 |
|
Позитив =)
Академик
Регистрация: 21.06.2020
Адрес: Санкт-Петербург
Сообщений: 4,421
Сказал(а) спасибо: 25,258
Получил(а) "Спасибо": 14,008
Нарушения: 0/0 (0)
Репутация: 1520774
|
В общем лопатки:
![]() Нарезал помельче, посолил и оставил на сутки (завернул в пакет покрепче) ![]() Поперчил, добавил чесночку и мускатного ореха. Завернул в пленку, завязал веревочками ![]() ![]() Завернул в фольгу и на 3 часа на самом слабом огне (совсем почти не кипела): ![]() Вышло на удивление вкусно ![]() ![]()
|
|
|
|
|
#356 |
|
Позитив =)
Академик
Регистрация: 21.06.2020
Адрес: Санкт-Петербург
Сообщений: 4,421
Сказал(а) спасибо: 25,258
Получил(а) "Спасибо": 14,008
Нарушения: 0/0 (0)
Репутация: 1520774
|
И рассольничек
![]()
|
|
|
| 2 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
|
|
#357 |
|
Сомалийский пират
Доцент
Регистрация: 21.06.2020
Адрес: Ставрополь
Сообщений: 146
Сказал(а) спасибо: 1,318
Получил(а) "Спасибо": 1,975
Нарушения: 0/0 (0)
Репутация: 634178
|
Как вы можете столько есть???
Я ем раз в сутки! Ночью, в часа 2-3. Что холодильник послал. |
|
|
|
|
#358 |
|
Позитив =)
Академик
Регистрация: 21.06.2020
Адрес: Санкт-Петербург
Сообщений: 4,421
Сказал(а) спасибо: 25,258
Получил(а) "Спасибо": 14,008
Нарушения: 0/0 (0)
Репутация: 1520774
|
|
|
|
|
|
#359 |
|
Поциент со стажем
Доцент
Регистрация: 09.07.2020
Адрес: Санкт-Петербург
Сообщений: 122
Сказал(а) спасибо: 1,747
Получил(а) "Спасибо": 2,518
Нарушения: 0/0 (0)
Репутация: 653756
|
|
|
|
|
|
#360 |
|
Позитив =)
Академик
Регистрация: 21.06.2020
Адрес: Санкт-Петербург
Сообщений: 4,421
Сказал(а) спасибо: 25,258
Получил(а) "Спасибо": 14,008
Нарушения: 0/0 (0)
Репутация: 1520774
|
Да, я в пакет а потом в фольгу... Всё равно протекло немного, но не страшно, вкусно получилось. Лучше наверное не пакет, а кишку какую-нибудь потолще и пошире, чтобы поплотней набить можно было, а то пакет тоненький довольно, боялся порвать.
Да, потом остужал под водой еще. |
|
|
![]() |
| Метки |
| жрунывсехстранобъедайтесь |
|
|
Похожие темы
|
||||
| Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
| Топик обо всём, главным образом поныть и пожаловаться :D | garik77 | Курилка | 644 | 01.05.2022 12:00 |
| Неофициальный топик Gogetlinks (GGL) | SenSS | Разносортица | 11 | 04.12.2021 08:33 |
| Что у нас сегодня на ужин - вкусный топик! | Игорь Ц | Курилка | 2146 | 02.01.2021 22:40 |
| Никто не вспомнил. 22 июня сегодня было. | Anglo | Курилка | 24 | 24.06.2020 16:04 |