|
Курилка Автомобили, хобби, спорт. И Garik77 с металлоискателем. Коммерция запрещена. |
|
Опции темы |
17.02.2021, 10:44 | #581 |
Поциент со стажем
Доцент
Регистрация: 09.07.2020
Адрес: Санкт-Петербург
Сообщений: 122
Сказал(а) спасибо: 1,717
Получил(а) "Спасибо": 2,456
Нарушения: 0/0 (0)
Репутация: 369783
|
Re: Что у нас сегодня на ужин - вкусный топик! - 2
|
17.02.2021, 10:45 | #582 |
Кащенко, Пётр Петрович
Студент
Регистрация: 21.06.2020
Сообщений: 15
Сказал(а) спасибо: 6,616
Получил(а) "Спасибо": 5,396
Нарушения: 0/0 (0)
Репутация: 84820
|
Re: Что у нас сегодня на ужин - вкусный топик! - 2
GogA, Кстати да, самое грустное в приготовление, что всё пачкается, убираться совсем не хочется. Хорошо что индукционные плиты так не пачкаются, правда царапаются.
И время важно, приготовить за 5 минут и что бы это была не сосиска, совсем не просто. |
17.02.2021, 10:46 | #583 |
Думаю, что надо худеть
Академик
Регистрация: 22.06.2020
Сообщений: 1,791
Сказал(а) спасибо: 1,526
Получил(а) "Спасибо": 1,939
Нарушения: 0/0 (0)
Репутация: 632655
|
Re: Что у нас сегодня на ужин - вкусный топик! - 2
|
17.02.2021, 10:48 | #584 | |
Кащенко, Пётр Петрович
Студент
Регистрация: 21.06.2020
Сообщений: 15
Сказал(а) спасибо: 6,616
Получил(а) "Спасибо": 5,396
Нарушения: 0/0 (0)
Репутация: 84820
|
Re: Что у нас сегодня на ужин - вкусный топик! - 2
Цитата:
Затем их заливаю кипятком на 3 минуты, сливаю и снова заливаю кипятком. На 3 раз они готовы! Достаю их и промываю. На пасту я их 1раз заливаю, затем промываю и на сковородку. На 2-3 минуты. Их или не более 5 минут готовить или уже 1,5 часа. |
|
Сказали спасибо: |
17.02.2021, 10:52 | #585 |
Думаю, что надо худеть
Академик
Регистрация: 22.06.2020
Сообщений: 1,791
Сказал(а) спасибо: 1,526
Получил(а) "Спасибо": 1,939
Нарушения: 0/0 (0)
Репутация: 632655
|
Re: Что у нас сегодня на ужин - вкусный топик! - 2
Indexsa, Долго. Я грею их на огне начиная с холодной воды, и когда появляются воздушные пузыри в емкости (не кипит а по стенкам) вынимаю и когда вода уже дойдет до сильного кипения бросаю теплых туда ровно на 3 минуты, всё.
|
Сказали спасибо: |
17.02.2021, 10:57 | #586 |
За Орду!
Доцент
Регистрация: 22.06.2020
Адрес: Ростов-на-Дону
Сообщений: 204
Сказал(а) спасибо: 4,121
Получил(а) "Спасибо": 4,024
Нарушения: 0/0 (0)
Репутация: 821051
|
Re: Что у нас сегодня на ужин - вкусный топик! - 2
А кожицу не снимаете, точнее пленку перед жаркой с него? Я вот не помню точно, но вроде, когда жарили кальмара, не держали его в воде. Промывка, снятие кожицы и на чуть, как сказал Индекс, на сковороду. Там главное не передержать, иначе резина получится.
|
17.02.2021, 10:58 | #587 |
Поциент со стажем
Доцент
Регистрация: 09.07.2020
Адрес: Санкт-Петербург
Сообщений: 122
Сказал(а) спасибо: 1,717
Получил(а) "Спасибо": 2,456
Нарушения: 0/0 (0)
Репутация: 369783
|
Re: Что у нас сегодня на ужин - вкусный топик! - 2
Вообще никогда не покупала и не готовила кальмары дома.
Но тут на днях активно том ям обсуждали и я вспомнила, как мне нравится салат из кальмаров в китайском ресторане неподалеку. Но блин, не помню, что там еще помимо кальмаров. Помню только перец болгарский там еще есть и что-то еще, но вот не помню |
17.02.2021, 10:59 | #588 | |
Кащенко, Пётр Петрович
Студент
Регистрация: 21.06.2020
Сообщений: 15
Сказал(а) спасибо: 6,616
Получил(а) "Спасибо": 5,396
Нарушения: 0/0 (0)
Репутация: 84820
|
Re: Что у нас сегодня на ужин - вкусный топик! - 2
Цитата:
Были мягенькие тоже. Я как то пытался, но не увидел особой разницы в нежности мяса с пленочкой и без. |
|
Сказали спасибо: |
17.02.2021, 11:26 | #589 |
Поциент со стажем
Доцент
Регистрация: 09.07.2020
Адрес: Санкт-Петербург
Сообщений: 122
Сказал(а) спасибо: 1,717
Получил(а) "Спасибо": 2,456
Нарушения: 0/0 (0)
Репутация: 369783
|
Re: Что у нас сегодня на ужин - вкусный топик! - 2
Че-то супа захотелось со шпинатом и фрикадельками!
Очень люблю такой. Но вчера только наварила щей из квашеной капусты. Когда закончится, тогда сделаю со щавелем. А пока сделаю на вечер что-то вроде хашламы. Или дымляма, как еще ее называют. Из свинячьих ребер, в казане. |
Сказали спасибо: |
17.02.2021, 11:29 | #590 |
За Орду!
Доцент
Регистрация: 22.06.2020
Адрес: Ростов-на-Дону
Сообщений: 204
Сказал(а) спасибо: 4,121
Получил(а) "Спасибо": 4,024
Нарушения: 0/0 (0)
Репутация: 821051
|
Re: Что у нас сегодня на ужин - вкусный топик! - 2
|
Метки |
жрунывсехстранобъедайтесь |
|
|
Похожие темы | ||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
Топик обо всём, главным образом поныть и пожаловаться :D | garik77 | Курилка | 644 | 01.05.2022 12:00 |
Неофициальный топик Gogetlinks (GGL) | SenSS | Разносортица | 11 | 04.12.2021 08:33 |
Что у нас сегодня на ужин - вкусный топик! | Игорь Ц | Курилка | 2146 | 02.01.2021 22:40 |
Никто не вспомнил. 22 июня сегодня было. | Anglo | Курилка | 24 | 24.06.2020 16:04 |