|
Курилка Автомобили, хобби, спорт. И Garik77 с металлоискателем. Коммерция запрещена. |
|
Опции темы |
22.09.2020, 16:19 | #751 |
Позитив =)
Академик
Регистрация: 21.06.2020
Адрес: Санкт-Петербург
Сообщений: 4,368
Сказал(а) спасибо: 24,683
Получил(а) "Спасибо": 13,502
Нарушения: 0/0 (0)
Репутация: 1158348
|
Re: Что у нас сегодня на ужин - вкусный топик!
|
22.09.2020, 16:32 | #752 |
Позитив =)
Академик
Регистрация: 21.06.2020
Адрес: Санкт-Петербург
Сообщений: 4,368
Сказал(а) спасибо: 24,683
Получил(а) "Спасибо": 13,502
Нарушения: 0/0 (0)
Репутация: 1158348
|
Re: Что у нас сегодня на ужин - вкусный топик!
И да, кто-то тут разумничался очень, ща в борщ окуну
|
Сказали спасибо: |
22.09.2020, 16:36 | #753 |
За Орду!
Доцент
Регистрация: 22.06.2020
Адрес: Ростов-на-Дону
Сообщений: 204
Сказал(а) спасибо: 4,117
Получил(а) "Спасибо": 4,021
Нарушения: 0/0 (0)
Репутация: 821051
|
Re: Что у нас сегодня на ужин - вкусный топик!
|
2 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
22.09.2020, 16:42 | #754 | |
Поциент со стажем
Доцент
Регистрация: 09.07.2020
Адрес: Санкт-Петербург
Сообщений: 122
Сказал(а) спасибо: 1,717
Получил(а) "Спасибо": 2,456
Нарушения: 0/0 (0)
Репутация: 369783
|
Re: Что у нас сегодня на ужин - вкусный топик!
Цитата:
Я добавляю уксус тоже. Одну чайную ложку на 5-литровую кастрюлю борща. И добавляю уксус непосредственно в свеклу, которую тушу в глубокой сковороде, предварительно отварив почти до готовности, нарезав соломкой!!! А не на терке, фу-фу-фу! И туда же - столовую ложку сахара без горки. И цвет прекрасен и сохранен, и картошка не пострадала, и чайная ложка на такое количество борща - не чувствуется вообще. |
|
2 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
22.09.2020, 16:52 | #755 |
Позитив =)
Академик
Регистрация: 21.06.2020
Адрес: Санкт-Петербург
Сообщений: 4,368
Сказал(а) спасибо: 24,683
Получил(а) "Спасибо": 13,502
Нарушения: 0/0 (0)
Репутация: 1158348
|
Re: Что у нас сегодня на ужин - вкусный топик!
Да много рецептов борща, я ж делаю так, чтобы мне вкусно было
Я люблю когда все помельче и помягче |
Сказали спасибо: |
22.09.2020, 17:44 | #756 |
Поциент со стажем
Доцент
Регистрация: 09.07.2020
Адрес: Санкт-Петербург
Сообщений: 122
Сказал(а) спасибо: 1,717
Получил(а) "Спасибо": 2,456
Нарушения: 0/0 (0)
Репутация: 369783
|
Re: Что у нас сегодня на ужин - вкусный топик!
|
22.09.2020, 17:47 | #757 |
Позитив =)
Академик
Регистрация: 21.06.2020
Адрес: Санкт-Петербург
Сообщений: 4,368
Сказал(а) спасибо: 24,683
Получил(а) "Спасибо": 13,502
Нарушения: 0/0 (0)
Репутация: 1158348
|
Re: Что у нас сегодня на ужин - вкусный топик!
|
22.09.2020, 17:51 | #758 | |
≡ Internet☭ ≡
Профессор
Регистрация: 26.06.2020
Адрес: ≡ Internet☭ ≡
Сообщений: 876
Сказал(а) спасибо: 338
Получил(а) "Спасибо": 1,673
Нарушения: 0/0 (0)
Репутация: 338579
|
Re: Что у нас сегодня на ужин - вкусный топик!
Цитата:
Уксус жарить категорически нельзя. Я раньше тоже уксус добавлял, пока не попробовал с лимоном. Это кстати мне посоветовала очень талантливый повар..) Аня Анечка) И да, про сахар забыл, его не только в борщ добавлять надо. И варить свеклу отдельно не стоит, весь вкус отдаете. Прожарили/стушили немного да и в борщ. Терки есть и корейские, кому как удобней, можете вручную резать) |
|
22.09.2020, 18:04 | #759 |
Поциент со стажем
Доцент
Регистрация: 09.07.2020
Адрес: Санкт-Петербург
Сообщений: 122
Сказал(а) спасибо: 1,717
Получил(а) "Спасибо": 2,456
Нарушения: 0/0 (0)
Репутация: 369783
|
Re: Что у нас сегодня на ужин - вкусный топик!
|
22.09.2020, 18:09 | #760 |
≡ Internet☭ ≡
Профессор
Регистрация: 26.06.2020
Адрес: ≡ Internet☭ ≡
Сообщений: 876
Сказал(а) спасибо: 338
Получил(а) "Спасибо": 1,673
Нарушения: 0/0 (0)
Репутация: 338579
|
Re: Что у нас сегодня на ужин - вкусный топик!
|