Что у нас сегодня на ужин - вкусный топик! - 2

[sony]

Сообщение от ziliboba0213

Просто свининку зажарил

Прямо в свинарнике или на улице?... А я сегодня ел на первое Доширак и на второе Ролтон с говядиной без свинины...

[ardova]

Сообщение от ziliboba0213

Я еще не настолько развился морально, чтобы алкоголь кулинарит

ну а что с яблоками делать? Я вот 5 штук посадила пару лет назад. Их вырастает ОЧЕНЬ много. Вот и гонят.

Кстати, он еще и самогонуку гонит. Но это не по мне. Пробовала-вырубает на раз.

Ты же городской житель, как делать..

[garik77]

Сообщение от ardova

ну а что с яблоками делать? Я вот 5 штук посадила пару лет назад. Их вырастает ОЧЕНЬ много. Вот и гонят.

Бочка дубовая нужна. И бидистиллятор. Тогда кальвадос получится. Может быть.

[GogA]

ловите рецепт творожных вафель, на 4 штуки:

— 110 граммов творога 0%,
— 1 яйцо с0-с1,
— мука вс/00 25 граммов,
— сахар 30 граммов,
— щепотка соли,
— разрыхлитель 8 граммов.

Перемешиваем и в вафельницу на 4-5 минут.

[Indexsa]

Densem, Ты живой?)

[sony]

Сообщение от GogA

ловите рецепт творожных вафель, на 4 штуки:

Я сделаю пдф из этих рецептов

[Теперь]

GogA, читаю этот топик 41 день и все дни хотел спросить: почему вы иногда пьёте красное вино из бокалов для белого вина, а иногда – из бокалов для красного вина? Никак не могу уловить закономерность. Это какой-то шифр?

[XPraptor]

GogA, перемешивание блендером в кефир, или руками в густую смесь, как для сырников?
(у меня доча просто купила такую муйню https://catalog.onliner.by/sandwichers/redmond/rbm611 там всё в одном, 40 насадок всё можно выпечь) вот подкинуть её хочу, а так они мучные выпекают пока вафли, бельгийские из книжки, которая с ним идет.

[ziliboba0213]

По рецепту Некатушки Мясо - мякоть свининки 2,7кг (300 грамм вчера слопал, просто зажарив)

Лучок, перец болгарский, морковь, помидорки (кубиками, подсолил и перемешал). Мясо кусками с пельмешку Заправил всякими специями (все кинул, какие были)

Слоями затромбовал в кастрюлю. Т.к. Тонкие стенки капнул грамм 200 воды

Тушил с пол второго до 6, то есть 4,5 часа на минимуме За пол часа закинул чеснок мелкошинкованный, а за 20 минут зелень


Фоток в тарелке нет, всё унесли Пару кусочков с хлебушком слопал - мясо огонь - нежное и сочное. Соус ваще прикольный вышел.

[Indexsa]

ziliboba0213, в следующий раз надо 30 гр воды налить. Думаю будет идеально.

У нас была семга в стиле СССР, все было залито сливками, добавлены помидоры и сыр. Тушилось 40 минут. Сливки свернулись, конечно.