Что у нас сегодня на ужин - вкусный топик! - 2

[Nekada]

Сообщение от Indexsa

Торт у тебя зачотный, по виду супер, думаю и по вкусу отличный. Расскажи как ты коржи делаешь?

Я расскажу, чуть попозже, ок?
Там реально какая-то вот нереальная история их создания, сколько делаю, столько и не пойму зачем там морковь?!
Но сын съедает торт в одно литцо, не считая пары кусочков для меня, примерно за 2-3 дня, и ждет этого торта как праздника, а праздника как торта!

Кстати. Коржи коржами, а там реально специфический крем вообще-то.
Ну я напишу позже рецептуру всего этого щастья.

[Indexsa]

Оки! Я на новый год ел морковный торт, его делала сестра моего тестя, во!

Там было много вкуса печеной моркови и было оч вкусно!

[Хаагенти]

Навыкладывали фотки вкусняшек всяких, изверги-гурманы. Так и тянет к топору. Кашу сварить.

[Nekada]

ИТАК.

Целый рецепт морковного торта! Или, как я пекла его, презирая первоначальный рецепт.

Для КОРЖЕЙ.

180 мл растительного масла. Ну да, я для первого коржа так и делала, а на второй корж все же растопила сливочное.

200 гр. тростникового сахара. На первый корж так и было, а на второй не хватило, взяла обычный.

3 яйца. - Не, четыре. Просто потому что.

2 ч. ложки ванильного экстракта. - Какой идиот писал эти рецепты? 1 пакетик ванильного сахара, всё.

300 гр. муки.

1 чайная ложка соды
½ чайной ложки соли

2 чайных ложки молотой корицы. - Если не нравится запах корицы - нах!

Одна чайная ложка молотого имбиря. - Если не нравится запах имбиря — нах!

Четверть чайной ложки молотой гвоздики. - Если не нравится запах гвоздики — нах!

Четверть чайной ложки мускатного ореха. - Если не нравится запах мускатного ореха — нах!

260 гр. тертой моркови. - Почему 260? Понятия не имею! Так в рецепте написано. В первый корж я потерла 2 моркови, а во второй одну. Не взвешивала. Я же не совсем ебнутая.

Изюм, 100 граммов. - Берите, если любите. Мы с сыном на дух не переносим это дерьмо сушеное.

Орехи грецкие. - Я не покупала. Я что, дочь миллионера, чтобы 100 граммов за 150 рублей брать чиста для украшения? У меня была витаминная смесь, орехи+сухофрукты+четоещё.

ДЛЯ КРЕМА.

115 грамм сливочного масла комнатной температуры — так в рецепте написано. Можете взвесить.

220 гр сливочного сыра. - Бл!!!!
Меня задрало разыскивать какой там правильный сыр нужен! Я пошла и попросту купила развесной творожный сыр, фсё.

1 пакетик ванильного сахара.


Ну все, вроде.

Порядок процесса смешивания нужен или сами разберетесь?

[Densem]

Сообщение от Nekada

100 граммов за 150 рублей

Ипать-колотить. Что же там у вас в Питере происходит)) То орехи эти блин по такой цене, то утки по 600 рэ за кило)

[Nekada]

Сообщение от Densem

Что же там у вас в Питере происходит

Ну конечно... у нас в Питере происходит, а у вас прямо цены ф пятьрас меньше да?

[ziliboba0213]

Сообщение от Nekada

Ну конечно... у нас в Питере происходит, а у вас прямо цены ф пятьрас меньше да?

Ну судя по уткам и гусям - да Буржуи

[Densem]

Сообщение от Nekada

Ну конечно... у нас в Питере происходит, а у вас прямо цены ф пятьрас меньше да?

Да ну не в 5 раз, но вот Боба как написал про цену утки и гуся, прям разница ровнехонько на два порядка. Ладно, забейте. Я сегодня нудный и противный

[ziliboba0213]

Сообщение от Densem

Да ну не в 5 раз, но вот Боба как написал про цену утки и гуся, прям разница ровнехонько на два порядка. Ладно, забейте. Я сегодня нудный и противный

Два порядка, если что, это в 100 раз Зануда (с)

[Indexsa]

Обнимай Некаду!1