Маринад шашлыка

[ziliboba0213]

Давайте уже про маринад Без соли и специй

Кстати вспомнил, свининка еще в соевом соусе норм, никогда на шашлык так не делал. Кто пробовал?

[burunduk]

Сообщение от Vladimir

говорить что у когото нету вкуса или кто -то не шарит только потом у что ты ешь другое - абсурд

индусы все посыпают адским чили - и что у полутора миллирда человек хуже вкус ? конечно нет

с каких это пор индусы делают шашлык или стейки?
там совершенно другая кухня, там не готовят гриль от слова совсем, а тем более не готовят говядину (за очень редким исключением, вроде как только в 1 городе)

ещё раз если не совсем понятно, использование различных приправ при приготовлении шашлыка из нормального мяса, это тоже самое, что готовить кофе по турецки с добавлением молока или шоколада - да будет вкусно, но это не кофе по турецки

[Vladimir]

Сообщение от burunduk

а тем более не готовят говядину (

в гоа готовят , прям говяжьи стейки

[Vladimir]

Сообщение от burunduk

с каких это пор индусы делают шашлык или стейки?

я не про шашель и стейки - я про "специями забивать вкус" , вот они готовят курицу так что печет во всем пищевом тракте

[burunduk]

Сообщение от Vladimir

я не про шашель и стейки - я про "специями забивать вкус"

так вроде мы про

Маринад шашлыка

[Vladimir]

Сообщение от burunduk

использование различных приправ при приготовлении шашлыка из нормального мяса

то есть ты решил устроить канон шашлыка по своему вкусу ? ))) реально ?

ты считаешь что только у тебя правильный рецепт , а все кто готовит с приправами - лохи безвкусные так?

[Vladimir]

Сообщение от burunduk

так вроде мы про

все верно мы про него , недотепа спросил кто как маринует , ну вот и все

[burunduk]

Сообщение от Vladimir

то есть ты решил устроить канон шашлыка по своему вкусу ? ))) реально ?

ты считаешь что только у тебя правильный рецепт , а все кто готовит с приправами - лохи безвкусные так?

т.е. если в борщ добавить солёный огурец и не добавлять свеклу - это тоже будет борщ?

[Vladimir]

Сообщение от burunduk

т.е. если в борщ добавить солёный огурец и не добавлять свеклу - это тоже будет борщ?

секунду, кто сказал что классический шашель идет без приправ ? есть какие то источники

[burunduk]

Сообщение от Vladimir

екунду, кто сказал что классический шашель идет без приправ ? есть какие то источники

ну как вариант https://langet.ru/html/q/qaql3k.html

ну или так https://dic.academic.ru/dic.nsf/enc2p/376882