Что у нас сегодня на ужин - вкусный топик! - 2

[HappySoftX]

Сообщение от Indexsa

Фаршированные булгуром с морковкой и сладким перцем с томатами

Вообще очень вкусное блюдо. Я правда больше в качестве начинки картошку с сыром люблю.

[Nekada]

Сообщение от Densem

Indexsa, побойся Бога с утра такое выкладывать. Блин. Мне светит только заезд в макдачную сейчас максимум. А они тут кальмаров обсуждают.)))

Поддерживаю протест!

[Densem]

И сколько по времени запекается кальмар? Тоже же как и жарить если - несколько минут?

[Indexsa]

Сообщение от охg

Indexsa блин ни разу не пробовал, надо купить, замороженных полно, их там в кипятке чуть дать чтоб черную пленку снять? или уже чищенные брать?

Обязательно не чищеных, можно даже не размораживать, сразу в кастрюлю с кипятком и после закипания подержать 1 минуту.

Сообщение от Densem

Indexsa, побойся Бога с утра такое выкладывать. Блин. Мне светит только заезд в макдачную сейчас максимум. А они тут кальмаров обсуждают.)))

У них великолепный завтрак, вот эти булочки с яйцом и котлетой.. ааа

Сообщение от HappySoftX

Вообще очень вкусное блюдо. Я правда больше в качестве начинки картошку с сыром люблю.

Да, была идея булгур до фаршировки измельчить, что бы мягенько и однородно..

Сообщение от Densem

И сколько по времени запекается кальмар? Тоже же как и жарить если - несколько минут?

Минут 10, там всё готово уже до духовки, надо просто всё это подружить в соусе из томата и масла.

[Indexsa]

Сообщение от Nekada

Поддерживаю протест!

Скоро на дачу!

[ziliboba0213]

Сообщение от Densem

Indexsa, побойся Бога с утра такое выкладывать. Блин. Мне светит только заезд в макдачную сейчас максимум. А они тут кальмаров обсуждают.)))

Я тут в бургер кинге заказал воппер с тремя катлетами. Ппц как их вообще едят? Не котлеты, а картон...

[Nekada]

Сообщение от ziliboba0213

Я тут в бургер кинге заказал воппер с тремя катлетами

И как ты...ты!!! до этого докатился?!

[ziliboba0213]

Сообщение от Nekada

И как ты...ты!!! до этого докатился?!

Да с похмелья дома валялся, идти никуда неохота было, а дома кушать нечего Да и надо было попробовать, чего там все жрут постоянно

Вот задумался, может домашний бургер с говядинкой забабахать своим

[XPraptor]

Сообщение от Indexsa

Да, была идея булгур до фаршировки измельчить, что бы мягенько и однородно..

Булгур же крупа размокающая, её после готовки до мягкости 30 минут надо дать отстояться.
А так, да, хорошая начинка получается, я как то с кальмарами не очень привык работать, в основном резаные беру, чтобы на салат там, а с цельным я так и не понял - после ошпаривания снимать пленку, или нет?

[XPraptor]

Сообщение от ziliboba0213

Да с похмелья дома валялся, идти никуда неохота было, а дома кушать нечего

А у меня сегодня есть что кушать, но все-равно сегодня буду суши крутить к вечеру на ужин, ибо всё уже подготовил и лежит в холодильнике.