Спасибки

[Coder]

Сообщение от Chikk

Сторонник традиций? А где тогда лапти и почтовые голуби? Почему используешь для общения не птиц, а эту бесовскую жужжащую коробочку в виде компьютера? И слова по проводам... На костёр!

Мера, господа, во всем нужна мера, иначе абсурд и бардак будет во всем.

Лапти к борщу вот никаким боком)

Или кто-то есть лапти? Или жуёт комп?

Это не традиции - свежесть бывает первая и последняя, совершенство тоже таковое - и борщ есть борщ... Икра, соленые огурчики, натуральная колбаска без добавок.. - не, ну может кто без Е220 и других добавок есть не может, какие дышать воздухом без добавок химии... Гупии есть такие, которые выросли в сточных водах и в чистой воде погибают...

Ну, потом клыки растут, света боятся начинают - в общем, отход от традиционного человека)

А начиналось все с борща...

[Chikk]

Сообщение от Coder

Или кто-то есть лапти? Или жуёт комп?

Не могу знать, надо посмотреть больше человеков. Возможно найдутся и такие. Особенно в группировках веганов и сторонников традиционного. Хотя, какие это сторонники, так - лицемеры. Даже свой православный борщ готовят на электрическом огне, как правило, да и кости в него кладут от модифицированных животных, а не от лично убиенного мамонта, выросшего на традиционной траве, политой исключительно чистейшей водой. Кругом обман, лишь речёвки бодрые.

[Coder]

Сообщение от Chikk

модифицированных животных, а не от лично убиенного мамонта, выросшего на традиционной траве, политой исключительно чистейшей водой. Кругом обман, лишь речёвки бодрые.

Не пытайтесь утрировать и уводить тему в сторону - говяжья мозговая кость, а не алюминиевая труба с изоляцией - а уж какая там модификация у коровы - играй с тем, что есть)

А вот когда есть мозговая косточка, а кое-кто хочет ее заменить крабовыми палочками из нефти, прикрываясь борьбой с традициями - это заставляет насторожится - не спроста это все...

А может ещё и сало кое-кому не нравится?! - в общем, сложно все.

[Chikk]

Сообщение от Coder

... прикрываясь борьбой с традициями

Нет никакой борьбы с традициями. Есть развитие. А так же повышение качества жизни на фоне вполне нормального желания использовать новое, пробовать, искать и дегустировать. Иначе жизнь так и пройдёт в темноте и серости догм - в попытках найти в жопе (пардоньте) мозг, перечитывая унылые книжки классиков русской литературы или же с сайтом, на котором в 2020 году всё так же (традиция же) стоит счётчик Рамблер ТОП 100.

А про сало - про сало не будем, что про него говорить - его есть надо. И тут дело не в традициях, просто это вкусно.

[lupus_bellus]

Если уходить в дебри, то по одной из версий в традиционном борще не было никакой свеклы, а мясо крестьяне употребляли по праздникам, да и то не всегда.

[Chikk]

Сообщение от lupus_bellus

Если уходить в дебри...

Если уходить в дебри со всей резкостью и прямотой, то никакой традиции борща, крестьянства и даже сметаны вообще не было. История человеков в виде "человека разумного" и история приготовления пищи на основании рецептов - это как галактика и астероид, как тарелка борща и атом. В общем, если брать по-настоящему репрезентативную выборку из "предков" - убил мамонта говяда, сожри его сразу и беги. Вот и вся традиция.

[lupus_bellus]

Сообщение от Chikk

Если уходить в дебри со всей резкостью и прямотой, то никакой традиции борща, крестьянства и даже сметаны вообще не было. История человеков в виде "человека разумного" и история приготовления пищи на основании рецептов - это как галактика и астероид, как тарелка борща и атом. В общем, если брать по-настоящему репрезентативную выборку из "предков" - убил мамонта говяда, сожри его сразу и беги. Вот и вся традиция.

Мамонты? Кусок раскалённой плазмы после Большого Взрыва - чистая энергия. Вот где истоки.

[Chikk]

Сообщение от lupus_bellus

Мамонты? Кусок раскалённой плазмы после Большого Взрыва - чистая энергия. Вот где истоки.

В моём ТЗ была сноска о том, что выборка за время после выпрямления высших приматов.

[Geers]

Сообщение от Chikk

Если уходить в дебри со всей резкостью и прямотой, то никакой традиции борща, крестьянства и даже сметаны вообще не было. История человеков в виде "человека разумного" и история приготовления пищи на основании рецептов - это как галактика и астероид, как тарелка борща и атом. В общем, если брать по-настоящему репрезентативную выборку из "предков" - убил мамонта говяда, сожри его сразу и беги. Вот и вся традиция.

Даже во многих ресторанах, когда повара меняют состав/калькуляцию блюд, шеф-повара это одобряют и поддерживают, конечно на заказ они уходят после одобрения, и если действительно вкуснее стандартного рецепта 15-го века))
После чего это блюдо входит в меню, с приставкой: Блюдо от шеф-повара и название.
Соответственно он получает % к ЗП от продажи этих блюд.

Это из личного опыта.

[lupus_bellus]

Сообщение от Chikk

В моём ТЗ была сноска о том, что выборка за время после выпрямления высших приматов.

Тогда "Вначале было Слово")

Сообщение от Geers

Даже во многих ресторанах, когда повара меняют состав/калькуляцию блюд, шеф-повара это одобряют и поддерживают, конечно на заказ они уходят после одобрения, и если действительно вкуснее стандартного рецепта 15-го века))
После чего это блюдо входит в меню, с приставкой: Блюдо от шеф-повара и название.
Соответственно он получает % к ЗП от продажи этих блюд.

Это из личного опыта.

По борщам нам Гирса не переспорить, он, вроде как, профи в этом деле)