Любите ли вы собирать грибы?

[Cat_Out]

Сколько-то лет назад наткнулась в лесу на чёрные лисички. Реально вот лисички, только чёрные. Брать конечно же не стала, потом загуглила - а это оказывается деликатес.

[julia_j17]

капец они красивые

[garik77]

Сообщение от Cat_Out

Брать конечно же не стала, потом загуглила - а это оказывается деликатес.

Я так же трюфели выкопал. Совсем случайно. Пошёл за грибами, это было ещё в 90е, начал срезать подберёзовики, смотрю рядом какие-то бугры на земле. Думал может там молодые грибы лезут. Расковырял, а там такие здоровенные коричневые клубни, размером с хорошую картофелину.
Тоже не стал брать, а потом уже узнал, что трюфель, а паче того коричневый, жуткий деликатес и стоит какие-то сумасшедшие деньги.

[Had]

Сообщение от garik77

Да вот мало их пока у нас что-то. Совсем мало.

У нас их очень много. В субботу поеду за ними.

[garik77]

Had, у нас было довольно жарко и сыро, а белые этого не любят, впрочем как и другие грибы, но у белых очень нежная мякоть и личинка грибной мухи сжирает их за считанные часы.

[Atteon]

Сообщение от garik77

Вот ни разу не видел.

Прошлым летом впервые в жизни увидел червивые лисички. Видимо грядёт! Или новые виды червяков появились.

[garik77]

Atteon, там иногда проволочник селится. Другие там не выживают

[Atteon]

Сообщение от garik77

Свинухи использую в основном для засолки, очень вкусно на мой взгляд..

Вкусно, но лучше не жрать. В СССР был повсеместный запрет продажи свинухов на рынках. В них содержится вещество, которое накапливается в организме и сажает почки.

[Atteon]

Сообщение от garik77

Atteon, там иногда проволочник селится. Другие там не выживают

Возможно. Но какая разница, какие черви грибы сожрали и испортили. Хотя многие туляки вымачивают червивые грибы в подсоленной воде и жрут за милую душу. Я так не могу.

[garik77]

Это да, слыхал про такое.